功效一:補腎益精 滋陰養血 陰陽雙補
海參中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分,且具有調節性激素的功能,而且海參又恰恰是“精氨酸的大富翁,對治療陽痿、腎虛有特殊功效.另外,海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動,尤其對生殖功能作用突出,對促進性功能的提高很有幫助.海參中的很多元素對改善和調理女性內分泌,促進體內良性循環都有很大的幫助.
功效二:增強體質 調整機體免疫力
常食海參的人很少感冒,因為海參中所含有的豐富的蛋白質、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質,能預防疾病感染,調整機體的免疫力,對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能.
功效三:延緩衰老
海參中的膠原蛋白質、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、煙酸、矽等具延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效.另外,精氨酸還有促成人體細胞再生和機體損傷修複的能力.
功效四:改善睡眠 提高記憶力
海參中含量比其它生物體內高,對神經衰弱有特殊療效,所以食用求若童海參對改善睡眠有明顯作用.而海參中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢複大腦疲勞,增強記憶力也有重要功效.
功效五:抗疲勞
海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸,有明顯的機體調節功能和緩解疲勞作用.別外,海參中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞,調節神經係統的功能.
功效六:調節血脂
常常食用海參能夠預防心血管病、降低血壓、激發造血功能、抑製膽固醇的合成、調節血脂等.海參中含有釩、錳、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等可以影響體內脂肪的代謝過程,具有防止脂肪肝形成的作用.
功效七:調節血糖
糖尿病人益常食用海參.海參中的酸性粘多糖具有在機體中降低血糖活性,抑製糖尿病發生的作用.而它所含有的鉀對機體中胰島素的分泌起著重要作用,含有釩可使糖尿病得到防治.
功效八:抗腫瘤 抗輻射
海參中的海參毒素對某些癌細胞有一定的抑製作用.鉬元素能防治食道癌,硒化合物對肺癌、乳腺癌及結腸瘤等都有效果,酸性粘多糖有明顯的調節機體生理功能,抗癌活性,抑製癌細胞的作用.
功效九:改善骨質疏鬆
經常食用海參可以預防兒童的佝僂病、成人的骨質疏鬆症和骨質增生症.若童海參中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、矽等元素對預防嬰兒佝僂病,成人的骨質疏鬆症以
海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一.海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材.據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參.傳統中醫認為,海參具有滋陰壯陽、生血、補血、滋陰利水、主補元氣、益滋五髒六腑和祛虛損的功能.《中醫大辭典》記載,海參能補腎益精、養血潤燥,治精血虧損、虛弱勞祛、陽痿、夢遺、小便頻數、腸燥便艱.
1.《本草從新》:補腎益精,壯陽療痿.
2.《藥性考》:降火滋腎,通腸潤燥,除勞怯症.
3《本草求原》:潤五髒,滋精利水.
4.《食物宜忌》:補腎經,益精髓,消痰涎,攝小便,壯陽療痿,殺瘡蟲.
5.《隨息居飲食譜》:滋陰,補血,健陽,潤燥,調經,養胎,利產.凡產後、病後衰老尪孱,宜同火腿或豬羊肉煨食.
6.《現代實用中藥》:為滋養品.治肺結核,神經衰弱及血友病樣的易出血患者,用作止血劑.
7.《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參,生百脈血,
現代醫學研究證明
海參富含50多種對人體有益的營養成分,海參酸性粘多糖(葡萄糖醛酸、氨基半乳糖、岩藻糖、硫酸基、木糖、葡萄糖)、海參皂甙(海參素)、刺參脂質、海參多肽、硫酸軟骨素、蛋白質、膠原蛋白、牛磺酸、SOD(超氧化物歧化酶)、DHA/EPA、18種氨基酸(甘氨酸 、亮氨酸、蛋氨酸 、酪氨酸、組氨酸、蘇氨酸、丙氨酸、異亮氨酸 、色氨酸、胱氨酸 、賴氨酸、天門冬氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸 、絲氨酸 、穀氨酸 、精氨酸)
、磷、硒、碘、鉀、鐵、錳、釩、鋅、鈣、煙酸、多種維生素維(生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素D、維生素E),修複人體受損細胞上起到不可代替的作用.
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