德國黑蒜--西安萊恩生物何佳偉--抗癌食品之首
黑蒜的功效:除疲勞降血壓降血糖
黑蒜憑著超高的營養價值以及“甜、軟、糯的口感,迅速風靡國外,正逐漸被國內認識和認可.黑蒜當中的獨頭黑蒜,食後無蒜臭,有著更優的營養價值.那麼獨頭黑蒜和黑蒜的有什麼聯
黑蒜憑著超高的營養價值以及“甜、軟、糯的口感,迅速風靡國外,正逐漸被國內認識和認可.黑蒜當中的獨頭黑蒜,食後無蒜臭,有著更優的營養價值.那麼獨頭黑蒜和黑蒜的有什麼聯
1、黑蒜是種
黑蒜是黑大蒜、發酵黑蒜,有機黑蒜集100多種藥用和保健成分於一身,其中含硫揮發物43種,硫化亞磺酸(如大蒜素)酯類13種、氨基酸18種、肽類8種、甙類12種、酶類11種,具有12大保健功效.另外,蒜氨酸是蒜獨有的成分,當它進入血液時便成為大蒜素,這種蒜素即使稀釋10萬倍仍能在瞬間殺死傷寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等.
2、黑蒜的功效
黑蒜中蛋白質和碳水化合物含量是普通大蒜的2倍以上,能量比普通大蒜高近20倍,果糖含量是普通大蒜的18倍,多酚含量高於普通大蒜近10倍,膳食纖維含量高於普通大蒜50% ,氨基酸含量是普通大蒜的3倍,維生素含量是普通大蒜的2倍,鉀、磷、鎂、鈣、鈉等微量元素含量均遠遠高於普通大蒜.具體功效有以下:
(1)黑蒜中的蒜素與維生素B1結合可產生蒜硫胺素,具有消除疲勞、增強體力的奇效;
(2)有機黑蒜含有的肌酸酐是參與肌肉活動不可缺少的成分,對精液的生成也有作用,可使精子數量大增,所謂吃蒜精力旺盛即指此而言;
(3)有機黑蒜還能促進新陳代謝,降低膽固醇和甘油三酯的含量,並有降血壓、降血糖的作用,故對高血壓、糖尿病、動脈硬化、心腦血管疾病、高血脂等有很好療效;
(4)常吃有機黑蒜可以孕育健康聰明的寶寶.
黑蒜是黑大蒜、發酵黑蒜,有機黑蒜集100多種藥用和保健成分於一身,其中含硫揮發物43種,硫化亞磺酸(如大蒜素)酯類13種、氨基酸18種、肽類8種、甙類12種、酶類11種,具有12大保健功效.另外,蒜氨酸是蒜獨有的成分,當它進入血液時便成為大蒜素,這種蒜素即使稀釋10萬倍仍能在瞬間殺死傷寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等.
2、黑蒜的功效
黑蒜中蛋白質和碳水化合物含量是普通大蒜的2倍以上,能量比普通大蒜高近20倍,果糖含量是普通大蒜的18倍,多酚含量高於普通大蒜近10倍,膳食纖維含量高於普通大蒜50% ,氨基酸含量是普通大蒜的3倍,維生素含量是普通大蒜的2倍,鉀、磷、鎂、鈣、鈉等微量元素含量均遠遠高於普通大蒜.具體功效有以下:
(1)黑蒜中的蒜素與維生素B1結合可產生蒜硫胺素,具有消除疲勞、增強體力的奇效;
(2)有機黑蒜含有的肌酸酐是參與肌肉活動不可缺少的成分,對精液的生成也有作用,可使精子數量大增,所謂吃蒜精力旺盛即指此而言;
(3)有機黑蒜還能促進新陳代謝,降低膽固醇和甘油三酯的含量,並有降血壓、降血糖的作用,故對高血壓、糖尿病、動脈硬化、心腦血管疾病、高血脂等有很好療效;
(4)常吃有機黑蒜可以孕育健康聰明的寶寶.
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